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dimanche, 03 décembre 2006
SANTÉ PUBLIQUE
Votre humble serviteur se sent soudain investi d'une action divine, une B.A. mensuelle : vous apprendre à reconnaître les bons des mauvais champignons :
La Morille : mortel
Quoi de plus innocent qu'une morille ? Une douce et indolente morille, qui vous séduit par son sourire de poupée ? Et pourtant : la morille est un champignon mortel, à ne pas mettre entre toutes les bouches. Les dictionnaires se fourvoient en nous la présentant comme comestible : attention, malheureux !! La morille est un danger pour la santé, tous les gens sensés vous le diront. Brassens en a d'ailleurs composé une chanson émouvante, Gare aux morilles, qui, sous l'imagerie des mots du poète, nous met en garde contre ce nouveau fléau du XXIème siècle.
Le cèpe est un champignon très commun, passe-partout, banal, aux couleurs ternes, sans originalité au niveau du chapeau. Sa Volve est dotée d'un charisme désastreux et que dire de ses lamelles, sinon qu'elles sont aussi expressives qu'une chanson de Corneille? Oui, le cèpe est comestible, mais amoureux du challenge, de l'érotisme, passez votre chemin.
L'amanite Vireuse : délicieuse en purée
Ce champignon phallique a connu son heure de gloire dans la seconde moitié du 18ème siècle, où l'aristocratie flamande le consommait en purée, assortie de beignets de poisson. Aujourd'hui, l'Amanite vireuse est réputée pour son goût fin et raffiné.
La Truffe : dégueulasse
Hors de prix, la truffe est un champignon sans danger pour la santé mais dont le goût particulièrement exécrable vous procurera révulsion et rancoeur intestinale. Les chiens l'ont d'ailleurs parfaitement compris, puisqu'ils ne s'en servent que comme appareil nasal.
Le Cortinaire des montagnes : comestible
Sous des abords froids et distants, le Cortinaire se révèle un champignon très agréable, du moment qu'on apprend à l'aimer. En crêpe mais également en pizza, son arôme en fait une des spécialités des basses régions montagneuses bordelaises. Le SPACC, le Syndicat pour l'annihilation des champignons chauves, en avait interdit la consommation et on ne le trouvait, ces derniers mois, qu'au Québec. Heureusement, l'interdiction a été levée, pour le bonheur des papilles françaises.
Le champignon praliné au nougat : excellent
Ce champignon praliné au nougat fera le bonheur des petits et des grands (et des moyens, même). Le praliné se marie harmonieusement au nougat, et pour les bouches délicates il en existe également au chocolat et aux noisettes. Seul bémol : il ne se trouve pas en forêt, mais uniquement dans certaines pâtisseries.
La Maison-champignon des Schtroumpfs : vénéneux
La maison en forme de champignon des Schtroumpf n'est pas un véritable champignon, pourtant de plus en plus de néophytes se laisse berner. La toxicité de la peinture des murs et le goût rance de la Schtroumpfette en font un champignon à déconseiller, sauf à offrir à Gargamel, mais je doute que vous connaissiez Gargamel - surtout depuis qu'il est sur liste rouge.
Le champignon atomique : mortel
De son nom latin l'Albertus Einsteinaeum, le champignon Atomique est très répandu dans certains villes japonaises ou certains Ilots inhabités du Pacifique. Malheureusement, sa taille et sa haute teneur en radioactivité en font un des champignons les plus dangereux de la planète. Ne vous laissez pas abuser.
Geneviève de Fontenay : à déconseiller
Contre toute attente, Geneviève de Fontenay, malgré ses couleurs festives et un chapeau similaire à celui du Bolet ou du Cèpe, n'est pas considéré comme un champignon. Si vous la croisez dans une forêt, inutile de la ramassez, donc.
Et si malgré tout ces conseils vous tenez absolument à ingurgiter le moindre champignon vaguement attrayant à la vue, aller voir votre ami le plus proche en lui demandant d'y goûter avant vous : vous éviterez ainsi toute mauvaise surprise vous concernant (par contre, faites en sorte d'avoir beaucoup d'amis).
11:46 Publié dans Caricatures | Lien permanent | Commentaires (6) | Envoyer cette note | Tags : caricature, humour
Commentaires
Surprenant cet article.
Ecrit par : Maire Fouettard | jeudi, 02 novembre 2006
Si mes souvenirs sont bons il me semble que l'empereur romain Claude est mort empoisonné par une tarte aux champignons que lui aurait offert son épouse. Suétone et l'histoire ne précisent pas s'il s'agissait de champignons pralinés au nougat.
Ecrit par : Garde Républicaine | jeudi, 02 novembre 2006
Moui. Pour une fois vous ne parlez pas de Nicolas Sarkozy dans un article. C'est louche, il y a un message caché...
Ecrit par : winston | jeudi, 02 novembre 2006
Fun, écolo et marrant.
Ecrit par : KeopS | vendredi, 03 novembre 2006
Le Cèpe mélangé à l'arsenic et introduit dans une tarte aux champignons est une arme de destruction massive. Remember l'empereur romain Claude.
Ecrit par : lagalle047 | samedi, 18 novembre 2006
J'espère que tu plaisantes en écrivant ton article là parce qu'en comdamnant les quelques personnes qui ont mangé n'importe quoi tu insultes les vrais amateurs ...
"Le cèpe sans intérêt"... abruti
PS: mon addresse est valide si tu as quelque chose à me répondre, pas de problèmes :D
Ecrit par : Tri | mardi, 20 mars 2007
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